BRIGADEIRO

Brigadeiro

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Enfim vamos para a receita agora desse delicioso, maravilhoso e saboroso Brigadeiro.

Rendimento

30 Porções.

Tempo de Preparo

Aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes Para Brigadeiro

• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 1 caixa de leite condensado
• 7 colheres (sopa) de achocolatado
• chocolate granulado

Modo de Preparo Para Brigadeiro

1. Em uma panela funda, acrescente o leite condensado, a margarina e o achocolatado (ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó).
2. Cozinhe em fogo médio e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
3. Deixe esfriar e faça pequenas bolas com a mão passando a massa no chocolate granulado.

Informações Adicionais

Como saber quando o seu brigadeiro chegou no ponto certo? Passe a colher no meio da panela, fazendo um caminho. Se a mistura demorar a voltar para o meio e você conseguir enxergar o fundo da panela, está pronto. Se não, continue mexendo em fogo médio. 

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