Rocambole de Presunto e Queijo Com Massa de Pastel
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Enfim vamos para a receita agora desse delicioso, maravilhoso e saboroso Rocambole de Presunto e Queijo Com Massa de Pastel.
Rendimento
8 porções.
Tempo de Preparo
35 minutos.
Ingredientes Para Rocambole de Presunto e Queijo Com Massa de Pastel
- Sal e orégano a gosto
- 250 g de presunto fatiado sem gordura
- 250 g de mussarela fatiada
- 1 rolo de massa de pastel comprada pronta
- 1 gema ligeiramente batida (para pincelar)
- 3 colheres de sopa de azeite
- 4 tomates maduros picados sem sementes
Modo de Preparo Para Rocambole de Presunto e Queijo Com Massa de Pastel
- Desenrole a massa e corte ao meio.
- Faça uma camada com a metade do presunto e da mussarela, deixando um espaço nas bordas da massa.
- Faça uma nova camada de presunto e mussarela e por cima distribua o tomate picado, temperado com o azeite, o sal e o orégano a gosto.
- Enrole a massa como rocambole, apertando ligeiramente.
- Coloque em uma assadeira untada com óleo.
- Deixe a ponta virada para baixo.
- Vire as bordas para arrematar.
- Pincele com a gema e leve ao forno moderado (180°), pré-aquecido, por mais ou menos 20 minutos, ou até começar a dourar.
- Retire do forno e corte em fatias.
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